سایت علمی و پژوهشی آسمان

معرفی طرح درس

 طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم درس مغزهای درختی

طرح درس روزانه     کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار           پایه دهم رشته صنایع غذایی              درس :  مغزهای درختی

 

اهداف کلی:

هدف های رفتاری: انتظار می رود پس از پایان این فصل هنرجویان :

1-آشنایی با ویژگی ها وخواص مغزهای درختی

2-آشنایی با خواص آجیل و خشکبار و فواید مصرف آنها

3-آشنایی با نحوه ی پوست گیری مغزها

4- آشنایی با نم گیری

5-آشنایی با نحوه ی مغز کردن (دستی و ماشینی)

6-آشنایی با اصول بو دادن

7- آشنایی با بو دادن و انبارش

فایل بصورت ورد و قابل ویرایش -  تعداد صفحات : دو  صفحه - قیمت : فقط  دو هزار تومان  :

 

برای اطمینان شما عزیزان:

  فایل پی دی اف کامل این طرح درس فقط برای مشاهده در زیر آمده است . ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید و در صورت رضایت فایل ورد و قایل ویرایش و بدون آرم این طرح درس به قیمت  دوهزار تومان از لینک خرید دریافت نمائید .ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید :

 

در صورت رضایت فایل ورد و قابل ویرایش این طرح درس را از لینک خرید زیر و با قیمت دو هزار تومان دریافت نمائید :

 

راهنمای خرید :   برای خرید آنلاین و دریافت بلافاصله فایل ورد ابتدا بر روی لینک خرید زیر کلیک نمائید . تا وارد صفحه خرید و دانلود سایت علمی و پژوهشی آسمان شوید . لینک خرید :

 

معرفی طرح درس

 طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم درس تولید سبزی خشک

طرح درس روزانه     کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار           پایه دهم رشته صنایع غذایی              درس :  تولید سبزی خشک

 

اهداف کلی:

هدف های رفتاری:پس از پایان فصل از هنرجویان انتظار می رود:

1-آشنایی با انواع و ویژگی سبزی ها

2-آشنایی با انواع فیبرها

3-آشنایی با اصول و نگهداری سبزیجات

4-آشنایی با شستشو و ضدعفونی کردن سبزیجات

5-آشنایی با اصول خشک کردن سبزیجات

 6-آشنایی با سورتینگ و درجه بندی سبزی ها            

7-آشنایی با اصول اختلاط سبزی ها

8-آشنایی با اصول بسته بندی سبزی ها

9-آشنایی با انبارش سبزی ها

فایل بصورت ورد و قابل ویرایش -  تعداد صفحات : دو  صفحه - قیمت : فقط  دو هزار تومان  :

 

برای اطمینان شما عزیزان:

  فایل پی دی اف کامل این طرح درس فقط برای مشاهده در زیر آمده است . ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید و در صورت رضایت فایل ورد و قایل ویرایش و بدون آرم این طرح درس به قیمت  دوهزار تومان از لینک خرید دریافت نمائید .ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید :

 

در صورت رضایت فایل ورد و قابل ویرایش این طرح درس را از لینک خرید زیر و با قیمت دو هزار تومان دریافت نمائید :

 

راهنمای خرید :   برای خرید آنلاین و دریافت بلافاصله فایل ورد ابتدا بر روی لینک خرید زیر کلیک نمائید . تا وارد صفحه خرید و دانلود سایت علمی و پژوهشی آسمان شوید . لینک خرید :

 

معرفی طرح درس

 طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم درس محصولات پودری و ادویه

طرح درس روزانه     کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار           پایه دهم رشته صنایع غذایی              درس :  محصولات پودری و ادویه

 

اهداف کلی:

هدف های رفتاری: پس از پایان فصل از هنرجویان انتظار می رود:

1-آشنایی با تولید و بسته بندی پودر ادویه جات

2-ویژگی های مواد اولیه و پودر ادویه جات

3-آشنا شدن با برخی از ادویه های مصرفی در مواد غذایی

4-آشنایی با طرز نگهداری ادویه ها و روش های انتقال آن ها از محل تولید یا نگهداری به محل های فروش

5-آشنایی با نحوه ی آسیاب کردن و دستگاه های مورد استفاده برای آن ها

6-آشنایی با مخلوط کردن چند نوع ادویه

7-آشنایی با نحوه ی بسته بندی و انبارش

فایل بصورت ورد و قابل ویرایش -  تعداد صفحات : دو  صفحه - قیمت : فقط  دو هزار تومان  :

 

برای اطمینان شما عزیزان:

  فایل پی دی اف کامل این طرح درس فقط برای مشاهده در زیر آمده است . ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید و در صورت رضایت فایل ورد و قایل ویرایش و بدون آرم این طرح درس به قیمت  دوهزار تومان از لینک خرید دریافت نمائید .ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید :

 

در صورت رضایت فایل ورد و قابل ویرایش این طرح درس را از لینک خرید زیر و با قیمت دو هزار تومان دریافت نمائید :

 

راهنمای خرید :   برای خرید آنلاین و دریافت بلافاصله فایل ورد ابتدا بر روی لینک خرید زیر کلیک نمائید . تا وارد صفحه خرید و دانلود سایت علمی و پژوهشی آسمان شوید . لینک خرید :

 

معرفی طرح درس

 طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم درس تولید لواشک

طرح درس روزانه     کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار           پایه دهم رشته صنایع غذایی              درس :  تولید لواشک

 

اهداف کلی:

هدف های رفتاری: انتظار از هنرجو در پایان فصل:

 

1- آشنایی با میوه های مناسب برای تهیه ی لواشک

 

2-آشنایی با نگهداری میوه ها

 

3-آشنایی با آماده سازی میوه ها

 

4-آشنایی با پاکسازی و خرد کردن و تغلیظ میوه ها

 

5-آشنایی با فرمولاسیون

 

6-       آشنایی با نحوه ی خشک کردن 

 

آشنایی با انبارش و انبارداری

فایل بصورت ورد و قابل ویرایش -  تعداد صفحات : دو  صفحه - قیمت : فقط  دو هزار تومان  :

 

برای اطمینان شما عزیزان:

  فایل پی دی اف کامل این طرح درس فقط برای مشاهده در زیر آمده است . ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید و در صورت رضایت فایل ورد و قایل ویرایش و بدون آرم این طرح درس به قیمت  دوهزار تومان از لینک خرید دریافت نمائید .ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید :

 

در صورت رضایت فایل ورد و قابل ویرایش این طرح درس را از لینک خرید زیر و با قیمت دو هزار تومان دریافت نمائید :

 

راهنمای خرید :   برای خرید آنلاین و دریافت بلافاصله فایل ورد ابتدا بر روی لینک خرید زیر کلیک نمائید . تا وارد صفحه خرید و دانلود سایت علمی و پژوهشی آسمان شوید . لینک خرید :

 

معرفی طرح درس

 طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم درس فرآوری میوه ها

طرح درس روزانه     کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار           پایه دهم رشته صنایع غذایی              درس :  فرآوری میوه ها

 

اهداف کلی:

هدف های رفتاری: انتظار از هنرجویان در پایان این فصل:

1-آشنا بودن به مواد موجود درمیوه ها

2-آشنا شدن با دلیل فرآوری میوه ها

3-آشنا شدن با مراحل تولید میوه ی خشک

4-آشنا شدن با طرز نگهداری میوه ها

5-آشنایی با مراحل خشک کردن میوه ها

6-آشنایی بامفاهیم آنزیم بری سورتینگ ودرجه بندی

7-آشنایی با دستگاه های مورد نیاز برای خشک کردن (انواع خشک کن ها)

فایل بصورت ورد و قابل ویرایش -  تعداد صفحات : دو  صفحه - قیمت : فقط  دو هزار تومان  :

 

برای اطمینان شما عزیزان:

  فایل پی دی اف کامل این طرح درس فقط برای مشاهده در زیر آمده است . ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید و در صورت رضایت فایل ورد و قایل ویرایش و بدون آرم این طرح درس به قیمت  دوهزار تومان از لینک خرید دریافت نمائید .ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید :

 

در صورت رضایت فایل ورد و قابل ویرایش این طرح درس را از لینک خرید زیر و با قیمت دو هزار تومان دریافت نمائید :

 

راهنمای خرید :   برای خرید آنلاین و دریافت بلافاصله فایل ورد ابتدا بر روی لینک خرید زیر کلیک نمائید . تا وارد صفحه خرید و دانلود سایت علمی و پژوهشی آسمان شوید . لینک خرید :